☆バームクーヘン☆
2015/01/22
みなさま こんにちは！！
今日はあいにくの雨模様ですが・・・
いかがお過ごしでしょうか？
さて、本日は結婚式といえばの縁起物
【バームクーヘン】のお話♪♪
ドイツ語で「年輪の焼き菓子」を意味するバームクーヘンは、
長寿と繁栄をイメージさせるとっても縁起の良いお菓子なんです！
バームクーヘンは丸い棒に生地をかけ、くるくる回しながら焼いていき、表面が焼けたら、再び生地をかけて焼きます。
これを何回も続けていき、一本のバームクーヘンが出来上がります！
この流れが、これから家族を創りあげていく新郎新婦お二人の門出にとてもふさわしい！ということで、人気の引菓子のひとつとなっているそうです★
お二人のこれからを象徴するお菓子
【バームクーヘン】
意味を知っていると素敵ですよね♪
最近はチョコレート味などいろいろな味のバームクーヘンや
一口サイズのバームクーヘンなど
いろいろな種類がありますので
是非 引菓子の候補にいれてみてはいかがでしょうか？？
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